Rákos Sándor Szociális Intézmény Kálmánháza főzőkonyhája (250 adagos) közalkalmazotti jogviszony keretében élelmezésvezetői állást hirdet. Az állásra élelmezésvezető vagy dietetikus végzettség elvárt.
Főbb feladatok: Élelmezésvezetői feladatok ellátása. HACCP rendszer működtetése, élelmiszerbiztonsági szabályok betartása. Szállítókkal kapcsolattartás, árubeszerzés, anyaggazdálkodás, étlap tervezése, nyersanyagszükséglet tervezése. Élelmezési program használata. Elvégzi az előírt adminisztrációs, nyilvántartási feladatokat. Konyhai dolgozók napi munkájának megszervezése, irányítása, ellenőrzése.
Bérezés: Közalkalmazotti tv. szerint + ágazati pótlék Foglalkoztatás jellege: Teljes munkaidő A munkavégzés helye: Kálmánháza
Angol