A profi konyha elengedhetetlen kelléke a Fokozat nélküli Fackelmann Professional karamellizáló (zsebsárkány).
Fontos, hogy a szakácsfáklya jó minőségű legyen. Kis gyakorlás után kitapasztalhatod mennyi ideig és milyen erősséggel kell flambíroznod a kívánt hatás eléréséig.
A flambírozó pisztoly tartályának feltöltése:
Pattintsd le a talpát, azalatt megtalálod a töltőszelepet Tartsd függőlegesen, majd a helyezd a töltőfejet a töltőszelepbe és töltsd meg Ha kész, hagyjuk még pár percig eloszlatni a gázt a pisztolyban
Segítségével készíthetsz:
finom créme brulée-t, a ropogós karamellréteget pillanatok alatt a tetejére varázsolhatod sült fagyit habcsókot, tojásfehérjehabos, roppanós sütiket lángoló koktélokat
Használhatod még:
szárnyasok tolleltávolításához a paradicsom héjának eltávolításakor sültek utópirításához
Tűzveszélyes, gyerek kezébe a készülék ne kerüljön! Ne próbálja meg megjavítani, vagy szétszerelni a fáklya alkatrészeit!
1 db használt, működőképes, 2 burás, egyik üveg buráján sérült üvegcsillár eladó. Egy üvegdarab letörött, de odaragasztható a burához. Szállítás a vevő feladata. Érdeklődni: 06-30-429-1998 Ár: 500 HUF....
Fehér, kovácsolt vasból készült ablakrács eladó. A kovácsolt vas méretei: Szélesség: 96 cm Hossz: 139-140 cm A két rács közötti üres hely távolsága: 11 cm Rácsok vastagsága 1 cm Az alsó részén kihomorított, melynek szélessége 33 cm. Alkalmas: földszi...
Angol