A házi készítésű lekvárok és befőttek bolti társaikkal ellentétben mindössze két összetevőből, gyümölcsből és cukorból készülnek. Ezért aztán mind a minőség, mind a gazdaságosság szempontjából érdemesebb otthon előállítani és mindennapi táplálkozásunk részévé tenni őket.
A könyv kiváló segítség mindazoknak, akik szeretnék saját eltevésű finomságokkal kényeztetni a családot, de fogalmuk sincs, hogyan kezdjenek hozzá. A különféle eljárások pontos leírását követve, az ajánlott receptek elkészítésével könnyedén, lépésről...
A gesztenye gazdag ásványi anyagokban, vitaminokban, és sok jótékony hatása van a házi gyógyászatban is. A szelídgesztenye származásáról, fajtáiról, élettani hatásáról, tápanyagairól és felhasználási lehetőségeiről olvashatunk a könyvben, és persze l...