A szőlőcukor, mint édesítésre alkalmas élelmiszer, a répacukorral konkurrálva jelentősen előretört az utóbbi néhány évben.Köszönhetően annak, hogy ugyanúgy alkalmas mindenféle étel, ital, vagy sütemény...stb készítéséhez, mint rosszhírü elődje. A teljes trónfosztásnak sajnos magasabb szempontok állnak útjában. A répacukor népszerűsége, illetve elterjedtsége az elmúlt néhány évszázad alatt a köz szemében a cukor fogalmává vált. Ezt a tényt nehéz kiiktatni a közgondokodásból, pedig az úgynevezett civilizált népek ( a világ vezető és ezek nyomába siető államok ) lakosságánál tapasztalható erőteljes, a csontozattal, a cukorbetegséggel és egyéb jelentős problémákkal (pl a túlsúly) kapcsolatos gondok nagyrészt a (répa)cukorral kapcsolatosak. Ezt a helyzetet a szőlőcukor ugyan nem oldja meg, de mivel gyorsan és azonnal energiát szolgáltatva felszívódik, kevésbbé terheli a lebontó apparátust. Édesítő hatása kissé még felül is múlja a hagyományos cukrokét.Nem véletlenül fogyasztják sportolók, testépítők is pl edzés előtt.
Az ízfokozómentes zöldfűszereket tartalmazó ételízesítőt, a természetes ízekhez való visszatérés érdekében ajánljuk. Rövid idő alatt meg lehet szokni a hagyományos ételízesítőkben szinte kivétel nélkül megtalálható Nátrium-glutamát (MSG) nélküli étel...
Angol