Petrezselyem csíráztatásra (pertroselinum crispum) Csíráztatás: 12 óra áztatás után. Hőmérséklet 21 °C. Öblítés naponta kétszer. Csírázási idő: 8-10 nap Fontos, hogy a magvak ne álljanak vízben. Nyomokban glutént és szezámot tartalmazhat. Származási ...
Összetevők: napraforgó Fel?hasz?nál?ha?tó ke?nyér?sü?tés?hez, fe?lü?le?ti szó?rás?hoz, sa?lá?ták?hoz vagy köz?vet?len fo?gyasz?tás?ra. Allergének a termékben: nincs Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia 2412 kJ (582 kcal) Zsír 48 g -amelyből telí...
A magvak királyának is nevezett ősi táplálék ezt a nevet valóban kiérdemelte. Mivel Kínában gyakorlatilag ismeretlenek voltak a tej és a tejtermékek, ebből adódóan nagy szerepe volt ennek az értékes, kalciumban is igen gazdag magnak (egy fél pohárnyi...
Az aromás csemegét sütéshez, főzéshez ajánljuk és, mint egészséges rágcsálnivalót. Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia 2339 kJ (559 kcal) Zsír 49 g -amelyből telített zsírsavak 8,6 g Szénhidrát 10 g - ebből cukrok 1,4 g Fehérje 30 g Só 0,02 g...
Összetevők: 100% natúr, puffasztott fehér rizs Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia: 1382 kJ (325 kcal) Zsír: 0,19 g - amelyből telített zsírsavak: 0,04 g Szénhidrát: 73,86 g - amelyből cukrok: 1,57 g Fehérje: 6,99 g Só:...
Barna rizs: A barna rizs attól barna, hogy a hántolás után nem fényezik, emiatt nagyobb a tápértéke, viszont lassabban fő, s keményebb marad. A barna rizs felhasználása megegyezik a fehér rizsekével, kiváló köretekhez, egytálételekhez, illetve diéták...
Barna rizs: A barna rizs attól barna, hogy a hántolás után nem fényezik, emiatt nagyobb a tápértéke, viszont lassabban fő, s keményebb marad. A barna rizs felhasználása megegyezik a fehér rizsekével, kiváló köretekhez, egytálételekhez, illetve diéták...
Barna rizs: A barna rizs attól barna, hogy a hántolás után nem fényezik, emiatt nagyobb a tápértéke, viszont lassabban fő, s keményebb marad. A barna rizs felhasználása megegyezik a fehér rizsekével, kiváló köretekhez, egytálételekhez, illetve diéták...
magvak királyának is nevezett ősi táplálék ezt a nevet valóban kiérdemelte. Mivel Kínában gyakorlatilag ismeretlenek voltak a tej és a tejtermékek, ebből adódóan nagy szerepe volt ennek az értékes, kalciumban is igen gazdag magnak (egy fél pohárnyi s...
A quinoa egy dél-amerikai gabonaféle, magas rost, fehérje és vitamin tartalma miatt superfoodként is emlegetik. Lassan felszívódó szénhidrátot tartalmaz, a glikémiás indexe relatív alacsony szintűnek számít (~53). Összetevők: fehér, vörös és fekete q...
Latin megnevezés: Brassica rapa subsp. rapa Zsenge salátára emlékeztető íz Szín: zöld levél és zöld csíra Csíráztatás: 3-6 óra áztatás után Csírázási idő: 5-7 nap. Az 5. nap nap után dobja le a legtöbb maghéjat, ilyenkor érdemes naponta egy tál bő ví...
Csíráztatási célra kifejlesztett csíráztató üvegedény, praktikus lyukacsos tetővel az egyszerű, otthoni csíráztatáshoz. Tartós anyagokból készült, magyar fejlesztésű, magyar üzemben készült Egyedi gyártású üvegedény Élelmiszeripari műanyagból készült...
A basmati rizs egy hosszúszemű, illatos és zamatos rizskülönlegesség, őshazája a Himalája lábánál fekszik. Hosszúszemű, nem ragacsos, gyorsan elkészül, kiváló alapja lehet minden rizs alapú ételnek. A fehér rizshez képest a glikémiás indexe alacsonya...
A klasszikus értelemben vett búzaliszt, minden konyha alapvető eleme. A búzafinomliszt finomszemcsés őrlemény, tiszta, fehér, korpát alig tartalmaz. Főzéshez-sütéshez javasolt, ideális választás lehet otthoni péksütemények, finom tészták készítéséhez...
Finomszemcsés őrlemény, a búzafinomliszthez képest sötétebb árnyalatú. Kiváló fehérjetartalma révén dagasztás és kelesztés során erős sikérváz alakul ki a tésztában, ami jól bírja a magas hőmérsékleten való sütést is. Ez a liszt ideális választás leh...
Az arany lenmag lágy, diós ízével és sokoldalú felhasználhatóságával kiváló kiegészítője salátáknak, pékárunak vagy smoothie-knak. Használható egészben, őrölve vagy áztatva, hogy természetes módon gazdagítsa ételeinket. Összetevők: arany lenmag Aller...
Az arany lenmagpehely lágy, diós ízével és sokoldalú felhasználhatóságával kiváló kiegészítője salátáknak, pékárunak vagy smoothie-knak, panírozásra is különösen ajánljuk. Ételekben, italokban elkeverve rostbeviteli célra is alkalmas. Összetevők: ara...
Angol